Chum Ngâm Rượu Gốm Sứ Bát Tràng: Bí Quyết Giữ Trọn Hương Vị Rượu Truyền Thống

Không chỉ là dụng cụ bảo quản rượu, chum ngâm rượu Bát Tràng còn gắn với nét văn hóa ủ rượu truyền thống của người Việt. Dáng chum tròn đầy, vững chãi mang ý nghĩa tích tụ tài lộc, giữ gìn phúc khí và sự sung túc trong gia đình. Với những mẫu chum có hoa văn đẹp, sản phẩm còn thể hiện sự trân trọng dành cho nếp nhà, cho những cuộc gặp gỡ thân tình và những dịp biếu tặng trang trọng.

Vì sao nên chọn chum gốm Bát Tràng để ngâm rượu?

Chum ngâm rượu Bát Tràng được nhiều gia đình và người chơi rượu truyền thống lựa chọn nhờ các ưu điểm sau:

• Chất gốm nung kỹ lưỡng: Chum rượu Bát Tràng được chế tác từ đất sét chọn lọc, tạo hình chắc chắn và nung ở nhiệt độ cao 1200 độ C trở lên. Nhờ đó, thân chum cứng cáp, bền chắc, phù hợp để chứa rượu trong thời gian dài.
• Nắp chum kín, hỗ trợ bảo quản rượu tốt: Chum ngâm rượu thường có dáng thân phình, cổ thu và nắp đậy chắc, giúp hạn chế bụi bẩn, côn trùng và tình trạng bay hơi trong quá trình ngâm. Đây là yếu tố quan trọng khi rượu cần được ủ trong thời gian dài.
• Phù hợp với nhiều nhu cầu ngâm ủ rượu: Chum có thể dùng để ngâm rượu nếp, rượu gạo, rượu thuốc, rượu thảo dược, rượu hoa quả hoặc các loại rượu ngâm theo công thức riêng. Tùy lượng rượu và nguyên liệu, quý khách có thể chọn chum có dung tích từ 10L, 15L, 20L đến 30L, 50L hoặc lớn hơn.
• Giá trị trưng bày cao: Nhiều mẫu chum Bát Tràng được trang trí bằng họa tiết Đông Sơn, cá chép, hoa sen hoặc chim trĩ hoa đào,…. giúp tạo điểm nhấn trang trọng khi trưng bày.

Hai dòng chum ngâm rượu Bát Tràng phổ biến tại Không Gian Gốm Bát Tràng Nha Trang

Tại showroom, chum ngâm rượu Bát Tràng được chia thành hai nhóm chính để quý khách dễ lựa chọn: chum sành gốm mộc không tráng men và chum sứ ngâm rượu tráng men.

1. Chum sành gốm mộc không tráng men

Chum sành gốm mộc không tráng men giữ lại vẻ nguyên bản của đất sau khi nung qua lửa. Bề mặt chum không phủ men bóng, có sắc nâu sành trầm ấm, thân chum dày dặn, tạo cảm giác chắc chắn và gần gũi với cách ngâm rượu truyền thống của người Việt.

Dòng chum này phù hợp với quý khách ưu tiên công năng ngâm ủ lâu dài, đặc biệt là rượu nếp, rượu gạo, rượu thuốc, rượu thảo dược hoặc rượu hoa quả. Vẻ ngoài mộc mạc, không cầu kỳ giúp chum dễ đặt trong khu vực bếp, kho rượu, hầm rượu hoặc những không gian yêu thích chất sành truyền thống.

Một vài mẫu chum ngân rượu gốm mộc không tráng men có tại showroom Không Gian Gốm Nha Trang

2. Chum sành, chum sứ ngâm rượu tráng men

Chum sành, chum sứ ngâm rượu tráng men có bề mặt sáng đẹp và chỉn chu hơn, phù hợp với quý khách muốn chiếc chum vừa dùng để ngâm rượu, vừa có thể đặt ở vị trí dễ nhìn trong nhà. Lớp men phủ giúp sản phẩm có màu sắc rõ nét, dễ tạo cảm giác sạch sẽ, trang trọng khi trưng bày.

Dòng chum tráng men thường được lựa chọn cho phòng khách, hầm rượu, quầy tiếp khách, nhà hàng hoặc làm quà biếu. Nếu chum gốm mộc tạo cảm giác trầm, chắc và thiên về truyền thống, thì chum tráng men lại phù hợp với những không gian cần sự nổi bật, lịch sự và có tính trang trí cao hơn.

Tham khảo các mẫu chum sành, chum sứ ngâm rượu tráng men tại showroom

Các kỹ thuật trang trí trên chum ngâm rượu Bát Tràng

Kỹ thuật trang trí là yếu tố giúp chum ngâm rượu Bát Tràng có giá trị thẩm mỹ và phù hợp hơn với từng mục đích sử dụng. Có mẫu nhẹ nhàng với nét vẽ tay, có mẫu sang trọng nhờ chi tiết dát vàng, cũng có mẫu tạo ấn tượng bằng hoa văn khắc sâu trên thân chum.

1. Chum ngâm rượu vẽ tay

Chum ngâm rượu vẽ tay thường được hoàn thiện trên các dòng chum tráng men như men lam, men màu hoặc men sáng. Những họa tiết như Lã Vọng câu cá, Lý Ngư vọng nguyệt, chim trĩ hoa đào, hoa sen, phong cảnh, tích cảnh truyền thống được thể hiện trực tiếp trên thân chum, tạo nên vẻ đẹp mềm mại, có chiều sâu và mang đậm nét thủ công Bát Tràng.

Dòng chum này phù hợp với quý khách yêu thích sự trang nhã, lịch sự và muốn chiếc chum rượu không quá cầu kỳ nhưng vẫn có điểm nhấn khi trưng bày. Đặt trong phòng khách, phòng rượu, hầm rượu gia đình hoặc khu vực tiếp khách, chum vẽ tay mang lại cảm giác gần gũi, truyền thống và rất hợp với người yêu rượu lâu năm.

Một vài mẫu chum họa tiết, hoa văn vẽ tay thủ công tỉ mỉ để quý khách ghé showroom chọn mua

2. Chum ngâm rượu khắc hoa văn

Chum ngâm rượu khắc hoa văn gây ấn tượng bằng những đường nét được khắc trực tiếp trên thân chum, tạo độ sâu và cảm giác chắc khỏe cho tổng thể sản phẩm. Các họa tiết thường gặp như Đông Sơn, trống đồng, cá chép, hoa sen, hoa văn cổ, hoa văn dân gian giúp chiếc chum giữ được vẻ mộc mạc nhưng vẫn có sự chỉn chu, bề thế.

Nếu quý khách thích vẻ đẹp trầm, mạnh và không quá rực rỡ, chum khắc hoa văn là lựa chọn rất phù hợp. Dòng này đặc biệt đẹp khi đặt trong hầm rượu, phòng rượu, nhà hàng rượu, quán rượu truyền thống hoặc không gian tiếp khách mang phong cách mộc, nơi chiếc chum vừa dùng để ngâm rượu, vừa góp phần tạo điểm nhấn văn hóa cho không gian.

3. Chum ngâm rượu dát vàng

Chum ngâm rượu dát vàng mang sắc thái sang trọng hơn nhờ những chi tiết vàng được điểm trên các họa tiết chủ đạo như Đông Sơn Âu Lạc, trống đồng, cá chép cùng các hoa văn truyền thống. Ánh vàng giúp thân chum nổi bật, trang trọng và phù hợp với những không gian cần sự chỉn chu, cao cấp.

Dòng chum này thường được quý khách lựa chọn khi muốn tìm một món quà biếu xứng tầm cho người lớn tuổi, cấp trên, khách quý hoặc đối tác trong các dịp tân gia, lễ Tết, khai trương, mừng thọ. Ngoài công năng ngâm rượu, chum dát vàng còn thể hiện sự trân trọng của người tặng và gu thưởng rượu tinh tế của người sở hữu.

Nên chọn chum ngâm rượu dung tích bao nhiêu?

Quý khách nên cân nhắc nhu cầu sử dụng thực tế để chọn dung tích chum ngâm rượu phù hợp:

• Chum ngâm rượu 10L – 15L: Phù hợp với gia đình nhỏ, người mới bắt đầu ngâm rượu hoặc quý khách muốn ngâm từng mẻ rượu riêng như rượu nếp, rượu gạo, rượu mơ, rượu táo mèo, rượu thảo dược. Kích thước này dễ đặt trong bếp, góc nhà, tủ rượu hoặc khu vực trưng bày nhỏ.
• Chum rượu 20L – 30L: Được nhiều gia đình lựa chọn vì đủ rộng để ngâm rượu sử dụng lâu dài nhưng vẫn không quá cồng kềnh. Chum 20L – 30L phù hợp để ngâm rượu thuốc, rượu thảo dược, rượu hoa quả hoặc những mẻ rượu dùng trong các dịp lễ Tết, tiếp khách, sum họp gia đình.
• Chum ngâm rượu 45L – 50L: Phù hợp với quý khách có nhu cầu ngâm lượng rượu lớn hơn, gia đình đông người, người thường xuyên tiếp khách hoặc các không gian như quán rượu, nhà hàng rượu, homestay, khu ẩm thực truyền thống. 
• Chum ngâm rượu 70L – 100L: Thích hợp với người chơi rượu lâu năm, hầm rượu gia đình, nhà hàng rượu, khu trưng bày hoặc các không gian có diện tích rộng. Những mẫu chum lớn thường tạo cảm giác vững chãi, bề thế và phù hợp khi quý khách muốn vừa ngâm rượu, vừa tạo điểm nhấn trong không gian.
• Chum dung tích lớn trên 100L: Phù hợp với nhu cầu ngâm trữ số lượng lớn, hầm rượu chuyên biệt, cơ sở kinh doanh hoặc không gian trưng bày có quy mô. Với nhóm dung tích này, quý khách nên cân nhắc kỹ vị trí đặt, mặt bằng, cách vận chuyển và nhu cầu sử dụng lâu dài trước khi lựa chọn.

Kinh nghiệm kiểm tra chất lượng chum sứ ngâm rượu

Khi chọn mua chum sứ ngâm rượu tại showroom, quý khách nên kiểm tra kỹ một vài chi tiết quan trọng dưới đây trước khi quyết định.

• Kiểm tra thân chum: Thân chum cần đứng vững, dáng cân đối, không nghiêng lệch, không có vết nứt, sứt mẻ hoặc rạn lỗi bất thường. Với chum dung tích lớn, phần thân càng cần chắc chắn để đảm bảo an toàn khi chứa rượu trong thời gian dài.
• Quan sát bề mặt men hoặc chất sành: Với chum tráng men, lớp men nên đều màu, không bong tróc, không sần gợn quá mức và không có lỗi men lớn. Với chum gốm mộc không tráng men, bề mặt sành cần chắc, khô, màu đất nung ổn định và không có vết nứt chạy dài trên thân chum.
• Kiểm tra miệng chum và nắp chum: Miệng chum nên tròn đều, không bị méo hoặc sứt cạnh. Nắp chum cần vừa với miệng, đóng chắc và không quá lỏng để hạn chế bụi bẩn, côn trùng và tình trạng bay hơi trong quá trình ngâm rượu.
• Xem độ hoàn thiện bên trong chum: Bên trong chum cần sạch, không có dị vật, mùi lạ nặng hoặc vết nứt nhìn thấy rõ. Với chum dùng để ngâm rượu lâu ngày, phần lòng chum là chi tiết quan trọng vì tiếp xúc trực tiếp với rượu và nguyên liệu ngâm.
• Chọn dung tích đúng với nhu cầu sử dụng: Quý khách nên xác định trước lượng rượu dự định ngâm để chọn chum phù hợp. Chum quá nhỏ sẽ nhanh đầy khi thêm nguyên liệu, còn chum quá lớn lại khó bố trí và khó di chuyển sau khi đã cho rượu vào.
• Ưu tiên xem trực tiếp trước khi mua: Với chum ngâm rượu, việc xem trực tiếp giúp quý khách đánh giá rõ dáng chum, độ dày, màu men, nắp đậy và cảm giác chắc chắn của sản phẩm. Đây là cách chọn mua an tâm hơn, đặc biệt với các mẫu chum dung tích lớn hoặc chum dùng làm quà biếu.

Cách vệ sinh chum ngâm rượu trước khi sử dụng

Trước khi cho rượu vào ngâm, quý khách nên vệ sinh chum đúng cách để loại bỏ bụi, mùi mới và giúp chum sẵn sàng cho quá trình sử dụng:

• Rửa chum bằng nước sạch: Trước tiên, quý khách nên rửa bên trong và bên ngoài chum bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn trong quá trình vận chuyển, trưng bày hoặc bảo quản.
• Tráng chum bằng nước nóng hoặc rượu trắng: Sau khi rửa sạch, có thể tráng lại chum bằng nước nóng hoặc một lượng nhỏ rượu trắng. Cách này giúp làm sạch mùi mới của chum và tạo cảm giác yên tâm hơn trước khi cho rượu ngâm vào.
• Để chum khô hoàn toàn: Chum cần được úp hoặc đặt ở nơi thoáng để khô tự nhiên trước khi sử dụng. Không nên cho rượu vào khi bên trong chum còn đọng nước, đặc biệt với các loại rượu cần ngâm lâu ngày.
• Không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh: Quý khách nên tránh dùng xà phòng nặng mùi, chất tẩy rửa mạnh hoặc dung dịch có mùi lưu lại lâu trong chum. Những mùi này có thể ảnh hưởng đến hương vị rượu trong quá trình ngâm ủ.
• Đặt chum ở nơi chắc chắn, khô thoáng: Sau khi cho rượu vào, nên đặt chum tại vị trí bằng phẳng, chắc chắn, tránh nơi quá ẩm thấp, gần nguồn nhiệt mạnh hoặc khu vực dễ va chạm. Với chum dung tích lớn, cần chọn vị trí cố định trước khi đổ rượu để hạn chế phải di chuyển nhiều lần.

Không Gian Gốm Bát Tràng Nha Trang – Địa chỉ mua chum ngâm rượu Bát Tràng đẹp, đúng nhu cầu

Quý khách đang cần tìm mua chum ngâm rượu Bát Tràng tại Nha Trang có thể ghé Không Gian Gốm Bát Tràng Nha Trang để trực tiếp lựa chọn mẫu phù hợp. Showroom có nhiều dòng chum phục vụ các nhu cầu khác nhau, từ ngâm ủ rượu tại gia đình, trưng bày phòng rượu, hầm rượu đến chọn làm quà biếu trang trọng.

Tại cửa hàng, quý khách có thể xem thực tế dáng chum, dung tích, nắp đậy, màu sành, lớp men và độ hoàn thiện của từng mẫu. Với các sản phẩm dung tích lớn, việc xem trực tiếp sẽ giúp quý khách dễ hình dung hơn về kích thước thật, vị trí đặt và cách sử dụng sau khi mua.

Quý khách có thể tận tay kiểm tra chất lượng của từng chiếc chum ngân rượu

Đội ngũ nhân viên tại Không Gian Gốm sẽ hỗ trợ tư vấn theo loại rượu quý khách dự định ngâm, lượng rượu cần chứa, vị trí đặt chum và ngân sách mong muốn. Nếu quý khách mua để biếu tặng, showroom cũng có thể gợi ý các mẫu có hình thức trang trọng, họa tiết đẹp và dung tích phù hợp với người nhận.

Với các mẫu chum lớn hoặc cần vận chuyển cẩn thận, cửa hàng sẽ hỗ trợ đóng gói và tư vấn phương án giao hàng phù hợp để hạn chế va chạm trong quá trình di chuyển. Quý khách có thể yên tâm hơn khi chọn mua chum sành, chum sứ Bát Tràng tại showroom thay vì chỉ xem sản phẩm qua hình ảnh.

Mời quý khách ghé trực tiếp showroom Không Gian Gốm Bát Tràng Nha Trang để lựa chọn các mẫu chum ngâm rượu Bát Tràng đẹp, chắc chắn và phù hợp với nhu cầu sử dụng.

• Không Gian Gốm Bát Tràng Nha Trang
• Địa chỉ: Số 1143 (số 28 cũ) đường 2/4, phường Vĩnh Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
• Hotline: 0886.889.146